教你自己做出的美食,鲜嫩清香
教你自己做出的美食,鲜嫩清香
土豆条炒肉的做法1.食材准备:一块五花肉洗净切片,土豆去皮洗净切条,青辣椒洗净切片,适量的葱花、蒜片、姜片。2.起锅烧油,油热后先把五花肉下锅炒熟,五花肉微微变色后先下入料酒去腥,等到肉八成熟下入葱姜蒜。3.等葱姜蒜炒出香味,放入适量的老抽调色,然后把土豆条和辣椒下入锅里同五花肉一同炒。4.依次放入盐、鸡精、味极鲜、五香粉调味,炒熟出锅即可。
做法:黄豆用清水浸泡致软,洗净,生菜择洗干净,切未。将泡好的黄豆,生菜末一同倒入全自动豆浆机中,加入适量水煮成豆浆即可。黄豆作用:大豆蛋白和豆固醇可明显改善和降低血脂水平。生菜作用:清热利水,具有促进血液循环,安神,养胃的作用。高蛋白,低脂肪,低胆固醇,具有清热利水,减肥健美和增白皮肤的作用。生菜富含膳食纤维,用手撕成一片后直接用于煮豆浆,更利于保全营养。注意:生菜性寒,平素胃寒者应少饮用这款豆浆。怎么样,是不是很简单方便呢。而且口感美味,而且很好吃哦。生菜豆浆的营养又丰富,当早餐饼是非常棒的。感谢您的阅读,如果你也喜欢做饭,欢迎关注我,我每天都会在这里一些制作简单的家常食谱和我家的早餐,欢迎一起交流、下厨经验哦。
1、首先把虾从背后划开,取出里面的虾线,然后把虾壳去掉,头部去掉。然后清洗干净之后备用。2、把大蒜一个一个去皮清洗干净,然后用刀剁碎。首先把准备好的干辣椒用水冲洗一下,然后再用干净的剪刀把清洗好的干辣椒剪成一个个小。3、准备一个炒锅,在里面加入适量的橄榄油,不等橄榄油热之后,直接在炒锅里面添加刚刚剁好的大蒜,接着把剪好的辣椒圈放到里面锅里面炒出香味。4、最后把处理好的虾仁放到锅里面翻炒,加上适量的食用盐和胡椒粉接着炒匀。5、大概炒制个四五份粥之后,差不多就炒熟了,就可以出锅了。这里要准备的几个小点:1,处理新鲜虾的时候要把尾部的外壳保留着,这样子炒制出来的菜会更加的美观。2,倒油炒制的时候,不用等油热了之后,可以直接把蒜和辣椒放到里面加热,这样子可以更好的把蒜的香味融入到油锅里面去。3,炒制虾仁的时候,不要花费太长的时间,虾仁很容易熟的,时间长了,肉的质地就会变得很老。
1.将豆腐衣上笼蒸至回软取出,将边缘修整齐、切成长18厘米、宽4.5厘米的长方形待用;2.取小碗一只,放入面粉、精盐,用清水调拌成面粉糊;3.净冬笋、水发香菇、豆腐干均切成细丝;4.铁锅置火上,注入花生油烧热,放入笋丝、香菇丝、豆腐干丝煸炒,加入酱油、糖、味精、姜汁,煸炒入味后,加入水淀粉勾芡,装入盘中冷却后待用;5.取豆腐皮铺平,将冷却后的笋丝、香菇丝、豆腐干丝撒在豆腐衣上,卷成卷,开口处用面粉糊粘牢,然后切成4厘米的段;6.铁锅洗净置火上,注入花生油烧至五成热时,把豆腐衣卷两端用面粉糊粘牢,逐个下入油锅,炸至两端面粉糊结壳时捞出;7.油锅继续加热,油温升至八成热时,再用热油冲炸豆腐衣卷,待颜色成金黄色时迅速捞出,沥尽油,即成;8.取一小盘将花椒盐放入,随豆腐衣卷一同上桌蘸食。
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